lunes, 19 de diciembre de 2011

OTRA VEZ NAVIDAD

Otra vez tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina. Parece que fue ayer cuando estábamos comiéndonos el turrón y ya ha pasado otro año y no nos hemos dado  ni cuenta. Aunque en realidad los que nos pasamos somos nosotros.
Otra vez estamos inmersos en ese laberinto de compras y de comidas, que da la sensación de que solo comemos en Navidad. Hemos convertido estas fechas en puro consumismo.
Yo tengo muy buenos recuerdos de las Navidades de mi infancia. Por supuesto, no teníamos tantas cosas como hay hoy en día, pero lo pasábamos muy bien.
Días antes, mi madre hacía los mantecados. Recuerdo a mi padre moliendo la alamendra en un molinillo, luego los llevábamos al horno a cocerlos y después los liábamos en su papel. Eran una vísperas estupendas y disfrutábamos mucho,
Luego llegaba la Noche buena, y aunque en esos años el marisco brillaba por su ausencia, siempre había algo extraordinario.
Después de cenar, mi padre cogía la zambomba, nosotros las panderetas, y cantábamos villancicos hasta la madrugada.
Todo va cambiando con los años,y supuestamente a mejor, pero cuando yo veo a mis nietos que están deseando terminar de cenar para jugar con las maquinitas y no hay manera de que canten un villancico, no puedo por menos que recordar mi niñez y pensar que yo era muy feliz sin tantas cosas como tienem los niños de hoy en dia; que de tanto como tienen no le dan valor a nada.
Y aprovecho para felicitar desde aquí las Navidades a todo el que me lea y que el próximo año venga con menos sobresaltos que este que está  punto de terminar.

lunes, 14 de noviembre de 2011

POR FIN, PARÍS...

Por fin he podido satisfacer la ilusión que tenia de viajar a París.
Este viaje que teníamos programado para el mes de junio, por las razones que ya comenté en su momento, no lo pudimos realizar.
Ni que decir tiene que me ha gustado mucho. Aunque he vuelto con un poco de pena por no haber podido  pasear por esos preciosos bulevares, ver tiendas (eso a las mujeres nos encanta y las de París son especiales), y también poderme sentar en una de las muchas cafeterías que hay.
Todo esto no ha sido posible, pues ha sido un circuito programado, en el que te lo ensenñan todo, y te lo explican muy bien, pero en el que no te dejan tiempo libre; y el poco que te dan, lo tienes que utilizar para hacer pís, que tambien es necesario.
De todas formas estoy muy contenta. Me hacía mucha ilusión ver el Museo del Louvre, la pirámide invertida, que desde que leí el Código Da Vinci estaba intrigada de como sería eso, el paseo por el Sena viendo todos los monumentos, incluso una noche nos llevaron al Lido, "un espectáculo muy bonito".
En fín, que tanto mi marido como yo, aunque volvimos un poco cansados, lo hemos pasado muy bien, y no nos importaría volver.
Que como dijo Enrique IV de Navarra en su momento: "Paris bien vale una misa". Y repetir viaje el también. Eso lo digo yo.

lunes, 3 de octubre de 2011

EL LAGO DE LOS CISNES ON ICE (TCHAIKOVSKY)

El lago de los cisnes siempre ha sido mi ballet favorito, y si ademas está bailado por patinadores sobre hielo, no se puede pedir más.
Este bonito cuento deTchaikovsky es un deleite, tanto para la vista como para el oido. Yo lo he visto varias veces, y siempre disfruto mucho. El viernes fui al Palacio de Exposiciones y Congresos ha verlo de nuevo, pero esta vez con patinadores sobre hielo, y os aseguro que fue un espectáculo maravilloso.
El patinaje artístico es también unos de mis deportes preferidos. Lástima que aquí en Granada no hay mucha cultura por este deporte. Posiblemente sea porque no hay pistas de hielo para patinar. No se si arriba en Sierra Nevada hay alguna. El caso es que nadie hasta ahora, se ha procupado de hacer una que sea asequible para todos  los niños y adolescentes, que son el futuro de cualquier deporte. 
Y puestos ha pedir, también estamos faltos de un buen teatro, pues no tenemos ninguno que sirva para traer buenos y grandes espectáculos. Creo que hay un proyecto por ahí que está hasta diseñado y todo, el problema es que  de momento tan solo es un proyecto.

martes, 27 de septiembre de 2011

DÍA DE LA VIRGEN

"La Virgen de las Angustias, la que vive  en la carrera,
consuela a los granainos, aliviándoles sus penas."  

Eso dice una estrofa del popular baile de la Reja, y no le falta razón. Todos sabemos que estas coplillas populares son el sentir de un pueblo.
Hay muchos granadinos/as, entre los cuales yo me incluyo, que cuando tenemos un problemilla vamos a la Virgen de las Angustias a pedirle ayuda, y tambien a darle las gracias cuando algo nos sale bién.
Granada es muy mariana, pese a los tiempos que corren. Y para comprobarlo, no hay más que darse un paseo hasta la Carrera de la Virgen, y entrar a la Basílica y veremos que siempre hay fieles.
Y cuando llega el ultimo domingo de Septiembre. Granada se vuelca con su patrona en la calle.
A mí me gusta pasear por el centro ese dia, sobre todo por la mañana, y vivir todo el bullicio que hay en la calle, acercarme a los puestos de las tortas y frutos otoñales.
En fin yo lo único que pido es salud para poder vivir este día algunos años más.

lunes, 26 de septiembre de 2011

YA ESTOY DE VUELTA...

¡Hola!. Aquí estoy de nuevo después de mis largas vacaciones. Casi tres meses de playa.
No me puedo quejar. La verdad es que me siento una privilegiada al poder disfrutar de un buen baño, de leer, de jugar alguna partida de cartas con mis vecinos de "parcela", y sobre todo, de estár con mis hijos y mis nietos cuando vienen ha visitarme.
Y este ha sido mi veraneo, que como podeis comprobar ha sido muy tranquilo y relajado.
Así que tengo las pilas recargadas para empezar un nuevo curso que se presenta lleno de actividades: Sin ir más lejos, además de informática, voy ha recibir clases de Tai-chí, que según mi médico es muy bueno para todo. Espero que sea verdad,  porque a esta edad hay que ejercitar la mente y el cuerpo.
Y para que podáis comprobar que no exagero, cuando digo que en La Mamola además de la sombrilla hay que llevar alguna herramienta de campo para poder clavarla, voy a subir unas fotos que he echo este verano.


martes, 12 de julio de 2011

VACACIONES

Llevo sin escribir casi mes y medio, y es que ya estoy en mi Mamola, y allí no tengo internet. Hoy,  aprovechando que  he venido al médico, aquí estoy delante del ordenador.
Hay un refrán que dice: "el hombre propone y Dios dispone", y eso me ha pasado a mí , con el viaje que tenia programado para París.
Contare para el que no lo sepa , que una semana antes de irnos, a mi marido le tuvieron que poner un marcapasos, así que lo hemos tenido que posponer para mejor ocasión. Lo importante es que él esta bién y que Paris seguirá estando en el mismo sitio para que yo vaya ha verlo.
Como he comentado antes, estoy en la Mamola, allí se pasan unas vacciones sin estrés, solo tenemos playa y chiringuitos. Lo único, es que hemos tenido que incorporar al equipaje un pico y una pala para poder hacer un agujero y clavar la sombrilla. Ya comenté en su momento que cuando arreglaron la playa, echaron tierra en vez de arena, y despues de que ha pasado un año, la tierra está completamente apelmazada y no hay quien clave ni un pincho.
En fin no protestaremos,  porque parece ser que eso lo están haciendo en todas las playas cuando les toca una remodelación, pero no por eso deja de ser una chapuza, de las tantas que a las que ya nos tienen acostumbrados.
No sé si volveré a escribir alguna vez que tenga que subir a Granada, y sino es así, hasta Septiembre .....
Hoy quiero subir la última foto que me hize con algunos de mis compañeros, el dia que nos tomamos la cerveza com motivo del fín de curso.
¡Feliz Verano a todos!

miércoles, 1 de junio de 2011

"MALA PATA"

Nada mejor que escribir cuando una tiene mala pata, "nunca mejor dicho", pues ayer me torcí un tobillo, ! y me hice un esguince!.
Ay que ver cómo se te echa por tierra cualquier proyecto que una tenga. Por una tontería, ni puedo ir a clase, ni hacer nada de las cosas cotidianas que una acostumbra hacer. Pero bueno, intentaré tener paciencia, aunque solo sea por un viaje a París que tengo dentro de quince días,y no es cosa de perdérselo por semejante nimiedad.
Hoy que he tenido más tiempo, he estado ojeando mi blog desde el principio y me he dado cuenta de la cantidad de comentarios tan bonitos que he tenido; no solo de mi familia sino también de mis compañeros y como no de mi profe. Desde aquí quiero darle las gracias a todos, y animarles a que lo sigan haciendo, pues eso levanta mucho la moral.
Voy a ilustrar esta entrada con una foto que le he hecho a mi hortensia que me ha regalado mi hija.

viernes, 27 de mayo de 2011

ITINERARIO POR EL ALBAYZÍN

Primera prueba de itinerarios por el Albayzín.


Ver Itinerarios por el Albayzin 01 en un mapa más grande

jueves, 26 de mayo de 2011

COMIDA DE CONVIVENCIA

¡Menudo puchero con su correpondiente "pringá" nos comimos ayer un grupo de informáticos/as en las Comendadoras de Santiago!
Estas monjas, además de rezar, cocinan muy bien y con buena materia prima. Si alguien está interesado en ir a este restaurante y cree que le van ha poner platos sofisticados se equivoca, allí se come solo comida casera. Eso sí, muy buena y bien condimentada.
Además, nos pusieron unas croquetas caseras muy buenas, una ensalada y por supuesto el postre, que consistió en un trozo de tarta.
Lo pasamos muy bien, como siempre. Al fín y al cabo es de lo que se trata en estas comidas de convivencia y si no, comprobar la cara de sastifación que tiene nuestro profe sirviendonos la tarta.

miércoles, 18 de mayo de 2011

SONETOS DE LORCA

Aquí os dejo un cuadernillo que hice el año pasado en clase de informática sobre poemas de Federico García Lorca.


CUADERNILLO DE DAR AL HORRA

lunes, 16 de mayo de 2011

RECUERDOS

Fue un 17 de Abril, a las siete de la tarde aproximadamente,en el año 1956, cuando Granada tembló con un terremoto de siete grados.  Fue hace cincuenta y cinco años, y yo solo tenía doce, pero aún lo recuerdo como si hubiera sido ayer. Estas cosas nunca se olvidan.
Me imagino lo que deben de estar pasando nuestros vecinos de Lorca. Seguro que tardarán mucho tiempo en recomponerse y hacer su vida casi normal, y siempre estarán con el miedo de que vuelva a repetir.
Hace algunos años, asistí en la Universidad a unas clases sobre la incidencia de los terremotos en Granada.
Fueron muy interesantes y me aclararon algunas dudas. Por ejemplo, yo pensaba que al tener pequeños seísmos todos los días eso impedía que tuvieramos uno más grande. Y no es así, de hecho, según las estadísticas estamos en peligro de uno con mayor intensidad, pero eso ya lo sabemos todos.
Es indignante que en una zona ta sísmica como en Granada se puedan contar con los dedos los edificios que verdaderamente cumplen con  las normativas  para estos casos.
El profesor que nos impartía las clases nos decía que ni los propios granadinos estábamos preparados para ese supuesto terremoto, que él en su casa tenía todos los muebles sujetos a la pared, y que no tenía ningún adorno o en todo caso alguno que no hiciera mucho daño.
En fín, yo ya viví uno bastante hermoso y no quisiera repetir la experiencia.
Siempre que escribo en el blog me gusta documentarlo con una foto relacionada con el tema. Esta vez no es el caso, así que voy a subir una foto de ese pueblo tan bonito que es Lorca  y desearles a sus habitantes que se olviden del mal rato que han pasado, aunque eso es dificil.

jueves, 5 de mayo de 2011

DÍA DE LA MADRE.

Hoy quiero felicitar a todas las madres en un día que se inventó un avispado comerciante y que sigue funcionando todavía.
Esto no está mal, pero creo que los trecientos sesenta y cinco dias del año son "día de la madre
". No hace falta comprar un regalo caro, a veces solo basta  un gesto de cariño, una palabra de apoyo, o simplemente un  ¿como estás hoy?.
Pero en fín, no nos quejaremos. Un regalillo de vez en cuando tampoco viene mal. Vivimos en una sociedad de consumo, y esto es lo que hay.
Tambien quiero hacer extensible mi felicitación a todas esas madres que por desgracia cada vez abundan más, y que son maltratadas por sus hijos,¡esto sí que es una pena!.
Y para terminar, un recuerdo muy especial a las que por desgracia ya no estan con nosotros.

miércoles, 4 de mayo de 2011

PRESENTACIÓN DE FOTOS DEL PALACIO DE DAR- AL- HORRA

Aquí os enseño unas fotos que hemos "arreglado" en clase entre todos los compañeros.

martes, 26 de abril de 2011

SEMANA SANTA 2011

Los granadinos podemos estar cada vez más orgullosos de nuestra Semana Santa porque se va mejorando poco a poco. Este año ha sido el cambio de la carrera oficial, que para mi gusto ha mejorado bastante.
Es un trabajo muy loable el que realizan las hermandades durante todo le año. No se trata solo de sacar las procesiones a la calle para realizar la estación de penitencia, que tambien tiene su mérito,  pues desde los nazarenos, las camareras, los acólitos y que decir de los costaleros y su correspondientes capataces;  todos hacen su trabajo muy dignamente. Incluiso los monaguillos, ya que son el futuro de las cofradías .
La Semana Santa de Andalucia es muy "festera". Desde Despeñaperros para arriba son mas serias, pero todas merecen un respeto. Granada no goza de mucha fama, pues para los medios de comunicación solo existe Sevilla, y no saben lo equivocados que estan, porque sin desmerecer a ninguna ciudad, los rincones por donde pasan nuestras procesiones no los hay en ningun sitio.
Ysi no, decidme si no impresiona el Vía Crucis o el Cristo de la Misericordia pasando por la Carrera del Darro, o Santa María de la Alhambra bajando por su recinto,o el Cristo de los gitanos subiendo por el Sacromonte.Y podia enumerar más todavia pero no quiero alargarme  más. Alguna vez se darán cuenta dándole la importancia que tiene, y si no,  no pasa nada , nosotros sabemos que es única.
Voy a subir un vídeo de un evento único que se hizo en Granada hace dos años y que pese al esfuerzo de las autoridades tanto eclesiásticas como municipales, no tuvo la resonancia que se merecía.


martes, 12 de abril de 2011

RECETA DE EMPANADA CASERA

Ya huele a Semana  Santa. Y digo que huele por los dulces y las comidas típicas de estas fechas.
Hace poco nos estabamos comiendo los últimos mantecados y ya estamos con los roscos, los pestiños... y luego no queremos engordar.
Hoy quiero daros la receta de la empanada que yo hago. A mí, particularmente, me gusta más que las que se compran hechas y es muy facil de hacer.
Ingredientes: medio kilo de harina, un sobre de levadura,un vaso de los de agua (mas bien escaso) de aceite crudo, otro vaso de vino blanco, un huevo y el relleno que a uno mas le guste.
Preparación: En un recipiente grande, se mezclan bien la harina, la sal y la levadura. A continuación se hecha el aceite y el vino. Lo amasamos bien todo, y así continuamos unos minutos. Una vez que la masa esté suelta la dejamos reposar de veinte a treinta minutos.
Mientras, preparamos el relleno. Yo la suelo hacer de atún con tomate, pero se puede hacer de pisto con carne picada o de lo que se quiera. A cotinuación engrasamos el recipiente donde la vamos hacer, yo la hago en una rustidera no muy grande. Cogemos la masa, la dividimos en dos partes, una más grande que la otra. Estiramos con el rodillo la parte más grande y forramos con ella el recipiente procurando que lo cubra entero, a continuación echamos el relleno y lo esparcimos bién, despues se estira la otra parte de la masa y se cubre entera, se doblan los bordes hacia dentro y se se pasa un tenedor por encima para que queden bien sellados. Se bate el huevo y con un pincel se pinta la empanada generosamente. Y ya no queda nada más, que meterla en el horno, previamente calentado a 180º, aproximadamente una media hora o cuarenta minutos. Tiene que quedar  dorada como un bizcocho.

jueves, 24 de marzo de 2011

ELIZABETH TAYLOR


Hoy no voy a escribir sobre mis clases, voy a dar un pequeño giro al contenido de mi escritura.
Como ya sabreís ha muerto Elizabeth Taylor, era mi altriz favorita, desde que siendo yo pequeña, la ví en una película llamada la "La Cadena Invisible". En realidad ella no era la protagonista, sino " Lassie," una preciosa perra collie. Desde entonces soy lo que hoy está muy de moda, es decir su fan numero uno.
Creo que he visto todas sus películas, pero una de mis favoritas es "La Gata sobre el tejado de zin caliente".
Para mí es muy buena y con el galán que tenía de pareja en esa película, el gran actor y ya tambien desaparecido Paul Newman, creo que no se puede pedir más.
En fin, actores y actrices como estos quedan pocos, y es una pena, las nuevas generaciones deberian de aprender un poco de ellos.

lunes, 21 de marzo de 2011

TRABAJO DE ITINERARIOS POR GRANADA


El otro dia estuve comiendo en la Escuela de Hostelería con mis compañeros de clase. Si alguien me lee pensará que siempre estamos de fiesta, y no es así. Tambien trabajamos, y mucho.
Por ejemplo, este trimestre tenemos un proyecto muy bonito y complicado entre manos. Estamos haciendo un cuadernillo sobre el Palacio de la Dar-Al -Horra.
Primero recabamos la información pertinente sobre este palacete. Después hemos hecho un documento compartido con los detalles mas relevantes de dicho edificio. A continuación, hemos seleccionado y arreglado algunas de las fotos que hicimos en su momento. Dichas fotos, nos servirán para ilustrar con todo lujo de detalles el cuaderno.
También hemos hecho una película y un vídeo que hemos colgado en Youtube con el nombre de "Itinerarios por Granada" y que os he puesto aquí para que lo veais si os apetece.
Claro que todo esto no seria posible sin Rafa, que nos lleva de la mano, y que estoy segura que mas de una vez lo volvemos loco y no sabe adonde acudir.
En fín, pienso que somos unos alumnos privilegiados y trabajadores.

martes, 8 de marzo de 2011

8 DE MARZO: DÍA DE LA MUJER

Hoy quiero felicitar desde aqui a todas las mujeres en general, y en especial, a todas esa pioneras que durante décadas han trabajado para conseguir todos los derechos de igualdad de los que hoy disfrutamos.
Creo que nunca la mujer ha estado en nuestra sociedad mejor mirada que ahora, salvo excepciones.
Es cierto que todavía queda mucho por hacer y no se me ocurriría a mí ponerlo en duda, especialmente con la violencia que llevamos arrastrando desde hace algunos años.
Pienso, a mi modesto entender, que quizás no sería mala idea aparcar un poco algunas mejoras y aunar esfuerzos para combatir esta lacra, que queramos o no esta ahí. Ya que por desgracia hoy día, no solo pierden la vida muchas mujeres, sino que da la sensación, de que vivimos en un mundo en el que una mujer vale menos que nada.

jueves, 20 de enero de 2011

ITINERARIOS POR GRANADA

Aquí os dejo el enlace de unas fotos arregladas en clase de informática de una visita que hicimos al Palacio de Dar-Al-Horra.
http://picasaweb.google.com/itinerariosporgranada/DarAlHorra03?feat=email#

miércoles, 19 de enero de 2011

MATTISE EN LA ALHAMBRA


Ayer, dia 18, estuve con mis compañeros en el Palacio de Carlos V para ver la exposición "Mattise en la Alhambra".
Estuvo bien, sobretodo porque la visita fue guiada y eso la hace màs interesante. La exposición está montada con mucho gusto y se completa con unas cerámicas y unos tapices muy bonitos.
A mi me gustó. Lo que sucede es que este tipo de pintura , a pesar de su colorido y sin desmerecer ni un ápice su valor artístico, a mí francamente no me llena y me deja un poco fria.
Yo no entiendo nada de pintura, a pesar de que en mi familia ha habido un pintor y un escultor. Por desgracia, yo no he sacado en mis genes esa vena artística, qué más quisiera yo. A mí, personalmente, me gusta la pintura más clásica por llamarla de alguna manera.
Yo cuando miro un cuadro, me fijo en la expresión de la cara, porque a veces la persona que está retratada parece que te va ha hablar. También me fijo en el aire que pueda darle un pintor a la ropa o que de la sensación de que van ha salir andando; y me gusta mucho fijarme en las manos.
Y si hablamos de un bodegón, me encanta ver la fruta porque a veces casi puedes cojerla, y tambien si han pintado un mantel te dan ganas de tocar la tela. Por ejemplo yo tengo un cuadro que cada vez que le limpio el polvo siento ganas de terminar de pasar la hoja de un libro que hay pintado. Eso para mí es una pintura viva. Y no quiero decir con esto que tenga más mérito y sea más arte que otro estilo de pintura. Sólo digo y termino, que esto es lo que a mí me gusta.

lunes, 3 de enero de 2011

DÍA DE LA TOMA DE GRANADA


El Día de la Toma, es el "Día de la Ciudad de Granada", en el que se rinde homenaje a la historia y al patrimonio de la ciudad. No olvidemos que se viene celebrando desde hace mas de quinientos años, y que donde se tremoló el Pendón de Granada por primera vez fue en la Torre de la Vela.
Siempre ha sido una fiesta popular, tranquila, y sin trasfondo de ninguna clase.
Pero un día, algunas personas de la cultura, yo les llamo "listillos", no tuvieron nada mejor que hacer, y decidieron decir que era la fiesta de la intolerancia. Menuda tontería, pues precisamente los granadinos en mi modesto criterio, somos demasiado permisivos y tranquilos.
Pero lo mas gracioso es que defienden a una cultura en la que está tremendamente implantada la intolerancia, o sinó que se metan con ellos a ver que pasa.
A estas memorables opiniones, enseguida se unió un colectivo que por desgracia pulula por nuestra sociedad. Son los llamados antisistema, ellos sí que son intolerantes, intransigentes, antidemocráticos y "antitodo", y que aprovechan cualquier evento para reventarlo y armar jaleo.
Así que el Día de la Toma ha pasado de ser una fiesta popular y tranquila a ser una batalla dialéctica.
Pero en fin ya he comentado antes que los granadinos somos tranquilos y esperamos que esto no llegue a mas, y que los folloneros se aburran, se vayan a otro sitio y nos dejen celebrar nuestras fiestas tranquilamente y en paz.